Stołówka szkolna

Opłatę za żywienie za miesiąc listopad należy uiścić

do dnia 30.10.2024 r.

Odpłatność za obiady – miesiąc  XI  2024 r.

19 dni żywieniowych  x 8 zł wynosi 152 zł  

NR KONTA: indywidualne konto wygenerowane dla dziecka

Szkoła Podstawowa nr 9
im. Włodzimierza Puchalskiego ul. ks. Hamerszmita 11
w Suwałkach

W tytule prosimy o podanie: imię i nazwisko dziecka, klasa, miesiąc

Z dowodem wpłaty należy zgłosić się do sekretariatu szkoły w celu odebrania bonów obiadowych.

Bony będą wydawane w dniu  04.11.2024 r.

*******************************************************************************************************

Wtorek 12.10

Obiad: Zupa kapuśniak

składniki: ziemniaki  (10%), kapusta kiszona (4%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach (marchew, por, seler, pietruszka) oraz porcji rosołowych, cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Gulasz wieprzowy z warzywami

składniki: szynka wieprzowa (95%), marchew, pietruszka, seler, por, mąka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Kasza bulgur

składniki: kasa bulgur (98%), woda, sól sodowo potasowa

Sur. z marchewki i jabłuszkiem

składniki: marchew (80%), jabłko, por, majonez, jogurt typu greckiego, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz naturalny i ziołowy, kwasek cytrynowy, cukier, sól

Kompot owocowy

Deser: Jogurt owocowy

Alergeny: (1)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Środa 13.11

Obiad: Zupa krem z groszku zielonego

składniki: wywar drobiowo warzywny na bazie następujących składników: woda, porcje rosołowe, pietruszka korzeń (15%), cebula, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, seler (15%), ziemniaki, groszek zielony (3%), śmietana 18% tł. (6%)

Filet drobiowy pod pierzynką

składniki: Filet z kurczaka (95%), bułka tarta [mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól, jaja kurze, olej rzepakowy, pieczarka, cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Ryż na sypko

składniki: ryż (99%), woda, sól

Sur. z czerwonej kapusty z marchewką, porem i majonezem

składniki: kapusta czerwona (80%), marchew, jabłko, por, majonez, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz naturalny i ziołowy, kwasek cytrynowy, cukier, sól

Lemoniada owocowa

Deser: baton zbożowy

Alergeny: (1)(2)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Czwartek 14.11

Obiad: Zupa pomidorowa z ryżem

składniki: ryż basmati, wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach (marchew, por, seler, pietruszka) oraz kości drobiowych, koncentrat pomidorowy 30% (4%) [pasta pomidorowa, woda, sól], śmietana 18% tł., cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, papryka słodka, czosnek, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

                                                       Kostka rybna panierowana

składniki: filet z morszczuka (90%), mąka pszenna, bułka tarta [mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól] olej rzepakowy, jaja, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Ziemniaki z wody

składniki: ziemniaki surowe (98%), woda, sól sodowo potasowa

Mix sałat

składniki: lodowa 50%, rukola 10%, roszponka 10%, pomidor koktajlowy,

sos winegret: musztarda, miód, olej woda, ocet jabłkowy, przyprawy w zmiennych proporcjach: zioła prowansalskie, pieprz ziołowy i naturalny, czosnek, sól

Herbata owocowa

Deser: owoc

Alergeny: (1)(3)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Piątek 15.11

Obiad: Zupa z soczewicy

składniki: ziemniaki, soczewica czerwona (6%), koncentrat pomidorowy (2%)[pasta pomidorowa, woda, sól], wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach (marchew, por, seler, pietruszka) oraz porcji rosołowych, cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, sól

Leniwe pierogi

składniki: ziemniaki, mąka pszenna (90%), jaja kurze, masło roślinne, ser biały półtłusty (8%), śmietana 18%tł., cukier, cukier wanilinowy, sos: truskawka, jogurt typu greckiego

Kompot owocowy

Deser: owoc

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

       

Poniedziałek: 18.11

Obiad: Zupa ogórkowa

składniki: ogórki kiszone, ziemniaki, śmietana 18% tł.,wywar drobiowo warzywny na bazie następujących składników: woda, porcje rosołowe, marchew, pietruszka korzeń, cebula, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, seler,

Kotlet mielony

składniki: łopatka wieprzowa (80%), bułka tarta (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól), jaja kurze, mąka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Kasza pęczak

składniki: kasza pęczak 99%, masło (1%)

Jarzynka z buraczków z cebulką i oliwą

składniki: buraczki gotowane (99%), cebula,  przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz naturalny, kwasek cytrynowy, sól, oliwa

Kisiel owocowy

Deser: sezamki

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)(13)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Wtorek 19.11

Obiad: Zupa rosół z zacierką i zieleniną

składniki: makaron (6%) [mąka pszenna makaronowa], wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka, cebula oraz porcji rosołowych,  przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Udo z kurczaka pieczone

składniki: udo z kurczaka (99%), olej rzepakowy, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, papryka słodka,  pieprz ziołowy, czosnek granulowany, sól

Ziemniaki z wody

składniki: ziemniaki surowe (98%), woda, sól sodowo potasowa

Ogórek ze śmietaną

 składniki: ogórek zielony, jogurt naturalny, śmietana 18% , mleko (2%), przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz naturalny, sól

Herbata owocowa

Deser: jogurt owocowy

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Środa 20.11

Obiad: Zupa jaglanka

składniki:  kasza jaglana (9%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka oraz kości drobiowych,   przyprawy w zmiennych proporcjach: natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Kluski śląskie z cebulką

Składniki: ziemniaki 60%, mąka ziemniaczana 10%, łopatka wieprzowa 40%, cebulka 5%, olej 2%, przyprawy w zmiennych proporcjach: sól, pieprz ziołowy, pieprz naturalny, majeranek, czosnek

Deser: owoc, jogurt

Alergeny: (1)(3)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Czwartek 21.11

Obiad: Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami i śmietaną

składniki: ziemniaki, fasolka szparagowa (9%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach (marchew, por, seler, pietruszka) oraz kości drobiowych, śmietana 18% tł., masło [śmietanka pasteryzowana] przyprawy w zmiennych proporcjach: majeranek, czosnek główka, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól

Schab w sosie musztardowym

składniki: schab wieprzowy (95%), mąka pszenna, musztarda, śmietana 18%tł., olej rzepakowy przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, sól

Kasza bulgur

składniki: kasza bulgur (99%), masło (1%), sól

Kapusta pekińska z marchewką, porem i sosem jogurtowo-majonezowym

składniki: kapusta pekińska (90%), marchew (5%), por (2%), jogurt naturalny typu greckiego, majonez, przyprawy w zmiennych proporcjach: sól, pieprz ziołowy i naturalny

Deser: serek waniliowy

Lemoniada owocowa

Alergeny: (1)(6)(7)(9)(10)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

 

Piątek 22.11

Obiad: Zupa barszcz ukraiński

składniki: ziemniaki, burak (10%), wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: marchew, por, seler, pietruszka oraz kości kurczęce, śmietana 18% tł. (3%),  kapusta biała (2%), fasola biała (1%), cebula, natka pietruszki, przyprawy w zmiennych proporcjach: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek, majeranek, sól

Ryba z patelni

Składniki: morszczuk (98%), mąka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy w zmiennych proporcjach: sól, pieprz ziołowy, pieprz naturalny, przyprawa do ryb

Ziemniaki z wody

składniki: ziemniaki surowe (98%), woda, sól sodowo potasowa

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką

składniki: kapusta kwaszona (80%),  marchew, cebula, przyprawy w zmiennych proporcjach: pieprz ziołowy, pieprz naturalny, sól, cukier

Kompot owocowy

Deser: deser mleczny

Alergeny: (1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(14)

Intendent zastrzega sobie prawo do wprowadzenia zmian w jadłospisie

Alergeny

Numery alergenów występujących w posiłkach.

1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/I w przeliczeniu na SO2
13. Łubin
14. Mięczaki

W wędlinach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra, pieprz cytrynowy i ziołowy, kolendra, kardamon, imbir, curry, kurkuma, oregano, rozmaryn. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.